Малосолевая диета

0
1295
Малосолевая диета

В борьбе с лишним весом малосолевая диета — один из самых действенных методов.

Она не только избавит от ненавистных жировых складок, но и подарит хорошее самочувствие. Её назначают и тем, кто хочет просто подтянуть свою фигуру, и тем, кто страдает ожирением. Помогает она и при заболеваниях почек, отёках, сердечных болезнях.

Роль соли

Соль поддерживает давление, регулирует уровень воды в организме и участвует во многих жизненно важных процессах. Рекомендуемая норма потребления этого продукта в сутки – 5-8 грамм. Из-за регулярного включения в режим питания солёных огурчиков, копчёных колбас и разных других разносолов количество потребляемого хлорида натрия достигает 20-30 граммов. gooddiet.info Это приводит к ожирению, возникает отдышка, отеки, «скачет» давление. Стоит только ограничить потребление соли, сразу же появится лёгкость, улучшится общее самочувствие.

Правила режима питания

  1. Солить еду нужно не во время готовки, а перед подачей на стол. Чем меньше солите, тем лучше. 2-3 грамма в день – самая оптимальная доза.
  2. Малосолевая диета – испытание не для слабых. Привыкнуть к новому вкусу еды без хлорида натрия в первое время сложно. Разнообразить рацион смогут лимонный сок, лук, зелень (петрушка, укроп, хрен), чеснок и другие приправы. Любителей майонеза, кетчупа, соуса (особенно соевого) ждёт небольшое разочарование. В их любимых приправах содержится много соли.
  3. Не стоит увлекаться минеральной водой. В её составе есть натрий.
  4. В день нужно есть 5-6 раз, но маленькими порциями. После каждого обеда или ужина должно оставаться лёгкое чувство голода .
  5. Если вы берете в магазине готовое блюдо, обязательно ознакомьтесь с этикеткой, где даётся вся информация о составе продукта. Есть здесь и сведения о содержании соли в блюде.
  6. Нежелательные продукты: сдобная выпечка, варенье, макаронные изделия, острая и кислая еда, сахар, копчёные деликатесы, острые приправы, соления, некоторые фрукты (виноград, банан), арбуз.
  7. Разрешается включать в рацион рыбу и мясо, но готовить их нужно только на пару. Овощные супы, мясные и рыбные бульоны не только зафиксируют результат, но и помогут избежать проблем с желудком. Рекомендуемая порция – 200 грамм. В меню должны быть яйца, фрукты, овощи, молочные продукты и даже хлеб (только в день не больше 200 граммов чёрной или белой буханки). Сливочным маслом блюда заправляют непосредственно перед подачей.
  8. Переедание – враг малосолевой диеты. Не стоит придерживаться принципа: лучше один раз наесться до отвала, чем 100 раз готовить для себя еду.
  9. Пить можно любую воду (около 2 литров в сутки): чай, компот, морс, кофе и т.д.
  10. Самое главное правило – не сидеть на подобной диете больше 2-х недель. Нехватка хлорида натрия может вызвать различные болезни. 10-15 дней хватит на очищение организма. Потом нужно только «не сорваться»: не налегать на солёные и острые блюда, не открывать лишний раз холодильник после 18.00, чтобы не возник соблазн побаловать себя чем-то вкусненьким. А если лёгкое чувство голода не даёт уснуть, заморите червячка яблоком, йогуртом или нежирным кефиром.Малосолевая диета меню

Виды соли

Вкус блюда во многом зависит от того, какой солью его приправляют.
Крупная используется для приготовления супов. Подойдёт она и для варки овощей, круп, макарон. Добавляют её в кипящую воду.
Для консервирования, мясных блюд, копчения и засолки выбирают среднюю соль.
Мелкой солью блюда заправляют только перед подачей на стол. Она подойдёт тем, кто уже давно грезит о стройной фигуре.

Меню малосолевой диеты

Список разрешённых продуктов при малосолевой диете достаточно большой. Меню разнообразят многие блюда. Здесь всё зависит от фантазии и от выдержки (главное, по привычке не пересолить).

  • Первые 3 дня – блюда из отварного куриного мяса (лучше без кожи). В среднем по 500 граммов на каждые сутки.
  • С 4 по 6 день в меню включают отварную рыбу (тоже по 500 граммов на каждые 24 часа).
  • Ещё 3 дня (7-9 сутки) побаловать себя можно различными кашами. Их лучше варить на воде. Средний объем съеденной пищи за сутки не должен превышать 300 граммов. В качестве небольшого десерта подойдёт мёд.
  • Дальше (10-12 день) следует налегать на сырые и варёные овощи. За 24 часа разрешается съедать до 2 кг овощей. Только врачи не рекомендуют увлекаться картофелем.
  • В оставшееся время (с 13 по 15 день) в меню включают фрукты до 2 кг за сутки. Только не забудьте о том, что под запретом находятся виноград и банан.Малосолевая диета отзывы

Кому такая диета не подойдёт?

  1. Малосолевой режим питания не подойдёт тем, кто занимается тяжёлыми физическими нагрузками. Организм при таких нагрузках сильно потеет. Из организма уходят натрий, хлор и многие другие микроэлементы. Отказ от соли приведёт к нежелательным последствиям.
  2. В жару (особенно летом) вместе с потом организм тоже теряет необходимые для нормального функционирования микроэлементы. Бессолевой рацион станет причиной слабости, быстрой утомляемости.
  3. Лишний вес часто возникает из-за бесконтрольного потребления пищи. Тучным людям не понравится непривычная малосольная еда. Они могут сорваться. Тогда начнётся обратный процесс. Вместо стройной фигуры они получат лишние жировые складки.

Малосолевая диета многих пугает непривычным вкусом еды. Но это чувство возникает только в первые несколько дней. И если вы не сорвётесь, организм уже не будет так остро реагировать на бессолевую еду. Из рациона исчезнут все вредные блюда. Вместо них придут лёгкие и полезные продукты.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ