Рисово-компотная диета

0
361
Рисово-компотная диета

Рисово-компотная диета или диета Кемпнeра относится одновременно и к оздоравливающим, и к кратковременным малокалорийным схемам питания.

Благодаря сочетанию двух необычных составляющих, которые содержат калий, цинк, марганец и другие микроэлементы, она позволяет за короткое время избавиться от отёчности и проблем с ЖКТ.

Компоненты и особенности рациона

Главные компоненты рациона по Кемпнеру – это постный рис и компот из фруктового ассорти.

Достижение основных целей – похудения и очищения организма – обеспечивается не только низкой калорийностью компонентов и частым питанием, но и составом продуктов. Рис содержит немало витаминов группы В, цинка и марганца, которые необходимы для здоровья кожи и волос. Кроме этого, рис укрепляет стенки кишечника и является хорошим адсорбентом.

Приготовление компота оставляет простор для фантазии и личных предпочтений. Его разрешается варить из свежих или сушёных фруктов: масса сухофруктов для варки дневной нормы напитка составляет 250-300 г., свежих – до килограмма.

В компот из сухофруктов рекомендуется добавить в первую очередь чернослив, способствующий стабильной работе кишечника, и курагу, укрепляющую сердечно-сосудистую систему и выводящую излишки жидкости. Напиток из свежих фруктов, соответственно, варят из абрикосов и слив. gooddiet.info Яблоки, айва, сушёная и свежая вишня, изюм, персики и инжир добавляются по желанию хозяйки.

Несмотря на то, что рисово-компотная диета кажется очень строгой, в ней присутствуют лёгкие углеводы, которые не дадут заскучать по сладостям. Речь о сахаре, который добавляется в компот: целых 5 столовых ложек (100 г.) на 1,5 литра жидкости!Рисово-компотная диета меню

Меню диеты

Согласно методике диеты, в день необходимо съедать 350 г. сваренного риса, т.е. примерно 100 г. сухого продукта, и выпивать 1,5 л. фруктового компота, которые распределяются на 6 приёмов пищи.

Дневное меню

Завтрак – стакан фруктового напитка.

Полезный совет: завтракать необходимо как можно раньше – таким образом чувство голода не будет преследовать вас целое утро. Стакан выпитой жидкости «разбудит» организм, а ранний подъём подарит бодрость на целый день.

Второй завтрак – половина суточной нормы рисовой каши и стакан компота.

Полезный совет: те, кто предпочитает есть основное блюдо и компот отдельно, могут положить чуть меньше сахара в компот и оставить его для добавления в рис – подслащённая каша не вызовет ассоциации с пресным и невкусным блюдом.

Обед и полдник: по стакану фруктового отвара.

Ужин: вторая часть нормы риса и компот.

Последний стакан фруктового лакомства лучше оставить, чтобы выпить перед сном – лёгкие углеводы вызовут чувство сытости и позволят спокойно заснуть, сколько бы времени ни прошло между последним приёмом пищи и сном.

Помимо основных продуктов разрешается пить негазированную минеральную воду в любом количестве. Большое количество выпиваемой жидкости полезно для почек.Рисово-компотная диета отзывы

Результаты, показания и противопоказания

Результативность такой диеты очень высока. Всего за 5 дней можно:

  • сбросить до 3-х килограммов – причём при соблюдении рисово-компотной диеты риск возращения веса ниже, так как часть потерянного веса приходится на жидкость;
  • значительно уменьшить отёки;
  • стабилизировать работу ЖКТ;
  • улучшить цвет лица и сон.

Диета Кемпнера рекомендуется при проблемах с ЖКТ (в частности, с кишечником и желудком), гипертонии, хронических болезнях почек и печени, а также отёчности. Перед применением рекомендуется посоветоваться с врачом.

Из-за очень низкой калорийности и недостаточного содержания в рисе и фруктах необходимых микроэлементов диетологи не советуют придерживаться такого рациона дольше 5 дней. Рисово-компотная диета может оказаться опасной для людей с железодефицитной анемией и недостатком кальция из-за низкого содержания соответствующих элементов. Одновременно с диетой рекомендуется принимать комплексы витаминов и микроэлементов.

Переходить с рисово-компотного рациона к обычному нужно постепенно: на 6 день нужно ограничиться овощным салатом, лёгким супом и цельнозерновым хлебом. К обычному питанию можно вернуться в 7 день диетной недели, однако необходимо жёстко ограничить потребление жирной пищи и сладостей.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ